Prendre une pause lors d’une balade et prendre le temps de savourer une bonne pâtisserie avec un café n’est-il pas synonyme de bonheur ?
3 pâtisseries incontournables de Paris
Après notre classement des plus belles boulangeries de Paris, voici 3 adresses où prendre une petite pause-café dans la capitale.
Cédric Grolet Opéra
La boulangerie-pâtisserie de Cédric Grolet se trouve dans le 2ᵉ arrondissement de Paris près de l’Opéra.
Elle propose une gamme de produits de boulangerie tels que du pain, des viennoiseries, des croissants et des pains au chocolat. En ce qui concerne les pâtisseries, vous pouvez y trouver des desserts signature tels que les tartelettes aux fruits, les éclairs, les mille-feuilles et les gâteaux.
Cédric Grolet est également connu pour ses créations originales telles que les fruits trompe-l’œil, qui sont des desserts qui ressemblent à des fruits, mais qui sont en réalité des créations pâtissières.
Adresse : 35 Avenue de l’Opéra, 75002 Paris
Note : Vous pouvez également retrouvez les créations de Cédric Grolet au Dali, le restaurant du très célébre hotel Meurice, accompagnés d’un café ou d’une boisson chaude.
La pâtisserie Pierre Hermé
Pierre Hermé se distingue par la qualité des ingrédients utilisés dans ses créations pâtissières, qui sont souvent inspirées de saveurs et de textures innovantes.
Parmi les produits phares de la pâtisserie, on trouve les macarons, qui ont une texture légère et croquante. On y retrouve aussi une variété de saveurs allant de classiques comme la vanille et le chocolat à des saveurs plus audacieuses comme le yuzu et le wasabi.
Outre les macarons, la pâtisserie Pierre Hermé propose une large sélection de pâtisseries. La gamme de produits est souvent mise à jour pour inclure des créations saisonnières qui reflètent les saveurs de chaque saison.
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La pâtisserie Bontemps
Bontemps propose une sélection de pâtisseries françaises traditionnelles ainsi que des créations originales. Les produits sont fabriqués à la main à partir d’ingrédients de qualité supérieure, en suivant les techniques de pâtisserie françaises classiques.
Parmi les produits phares de la pâtisserie Bontemps, on trouve les éclairs, qui sont proposés dans une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat aux saveurs plus exotiques telles que la mangue et le fruit de la passion. La pâtisserie propose également une sélection de tartes, de mille-feuilles, de macarons et de cakes, ainsi que des pâtisseries saisonnières.
Adresses : 23 rue Poncelet 75017 Paris et au 57 rue de Bretagne 75003 Paris
Les pâtisseries de grandes marques
Louis Vuitton propose une sélection de pâtisseries, de cakes, de macarons et de chocolats, souvent inspirée de l’univers de la mode de la marque. Les produits sont présentés avec élégance dans des boîtes en cuir et en toile monogrammées, rappelant l’identité visuelle de la marque.
De son côté, à la suite de la réouverture de son magasin au 30 Avenue Montaigne, la Maison Dior y a intégré un côté restaurant-pâtisserie. Les pâtisseries Dior proposent une sélection de créations sucrées élaborées avec des ingrédients de qualité supérieure.
Les produits sont souvent inspirés de l’univers de la mode de la marque, avec des créations telles que le « Lady Dior », un éclair inspiré du célèbre sac à main de la marque.