Si nous vous disions que deux des chefs les plus connus de notre pays proposaient au grand public de profiter d’une terrasse éphémère à Paris pour manger un délicieux repas durant l’été ? Eh bien ce n’est pas un rêve ! En effet, Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes, deux chefs dont la renommée n’est plus à faire, continue leur collaboration et donnent naissance à La Terrasse ! Voici tout ce que vous devez savoir.
Le travail à quatre mains de Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes
Depuis maintenant deux ans, les chefs Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes sont à l’origine d’une jolie collaboration à quatre mains dont le nom est “Du geste à l’émotion”.
Un projet aussi gourmand que le sont ces deux instigateurs-chefs pâtissiers dont le but est de tout simplement rassembler autour de la nourriture et des émotions qu’elle procure avec des Masterclass, mais aussi des créations inédites.
Un projet qui a très vite conquis le public, aussi bien que les deux acolytes ne pouvaient s’arrêter là. C’est pour cette raison que les deux chefs ont décidé de créer un lieu unique et éphémère cet été à Paris afin de faire toujours plus profiter les amoureux de la gastronomie.
Les restaurants éphémères ont le vent en poupe ces dernières années. Trois candidats de Top Chef avaient ouvert une table à Paris (fermée depuis). C’est aussi le cas de la grande gagnante de la saison dernière du même crochet télévisé.
La Terrasse, restaurant éphémère à Paris
Située sur la charmante place Dauphine, La Terrasse offre des airs de campagne en plein cœur de la ville de Paris.
Vous y retrouverez une carte contenant des pâtisseries et des délices d’exception concoctés avec passion par les deux chefs, afin de profiter d’un moment en famille ou entre amis pour prendre un petit-déjeuner, un brunch ou bien un tea-time.
Il sera bien sûr possible de retrouver leGrand Cru Vanille ou bien le très célèbre Millefeuille montée minute du chef Conticini.
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Mais pas d’inquiétude, pour que l’expérience et le plaisir de vos papilles soient complets, des plats salés seront également servis par la cuisine du lieu, et notamment, une très belle sélection des meilleurs charcuteries et fromages.
Toutefois, vous vous en doutez, le restaurant est déjà victime de son succès, si bien que toutes les réservations sont complètes pour au moins les deux prochaines semaines à venir.
Si vous souhaitez profiter de ce lieu éphémère avant la fin de l’été, nous vous conseillons très fortement d’effectuer votre réservation plusieurs jours, voire plusieurs semaines à l’avance afin d’être certain d’obtenir une place.
N’hésitez pas à suivre les deux chefs sur leurs réseaux sociaux pour rester informés en temps réel de leurs différentes actualités.
Adresse : 27 Place Dauphine, 75001 Paris