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StevenAvec l’été qui arrive on a qu’une envie, c’est de se poser en bord de mer avec un énoooorme plateau de fruits de mer. Mais bon, comme la mer c’est pas à côté et qu’on a pas envie d’attendre les vacances pour se faire notre plateau de fruits de mer, on s’est mis en quête des meilleures adresses de la capitale pour assouvir nos envies de crustacés ! Et on vous dévoile nos 10 préférées !
1. Langousta, le nouveau spot branché des amateurs d’huîtres et fruits de mer
📍 Adresse : 20 Rue Singer, 75016 Paris
💶 Prix : 30 – 100 €
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Ouvert en 2023, Langousta s’est rapidement imposé comme the place to be pour déguster d’excellents fruits de mer dans le 16e arrondissement. Avec son comptoir chic et élégant où l’on peut manger sur le pouce, sa terrasse donnant sur la place Chopin et son atmosphère propice aux rencontres, ce restaurant attire une clientèle de connaisseurs.
Côté carte, Langousta propose une large sélection d’huîtres de l’Atlantique, de Bretagne et de Normandie, en travaillant en direct avec ostréiculteurs et pêcheurs. Les plateaux de fruits de mer, que l’on peut composer soi-même selon ses envies, sont particulièrement réussis avec au choix langoustes, tourteaux, homards… Le tout avec des vins bien tarifés comme un Chablis à 19 €. Et cerise sur le gâteau, crevettes grises et anchois au vinaigre sont offerts en plus !
2. Le P’tit Mousse, une cabane de pêcheur en plein Paris
📍 Adresse : 9 Rue Rambuteau, 75004 Paris
💶 Prix : 30 – 85 €
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Direction le 4e arrondissement pour pousser la porte du P’tit Mousse. Avec son décor boisé façon cabane de pêcheur et sa grande barque suspendue au plafond, le restaurant nous transporte au bord de la mer.
Installé au long comptoir en inox, on peut observer Francisco, écailler champion de France et d’Europe, en pleine action. Au menu, des produits ultra frais et rigoureusement sélectionnés : crevettes de Madagascar, homard breton, huîtres et bulots de la Maison Guillardeau, tarama d’oursin et saumon fumé à la ficelle de la Maison Nordique.
Côté vins, une sélection de 7 références de propriétaires dont un Sauvignon et un Chinon. Le tout dans une ambiance joyeuse et détendue où l’on peut boire, manger et rire.
3. Jouvence, le bistrot branché qui revisite les fruits de mer
📍 Adresse : 172 Bis Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris
💶 Prix : 40 – 60 €
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Installé dans une ancienne pharmacie 1900, Jouvence séduit par son décor élégant mêlant sol en mosaïque, banquettes bleu canard et luminaires globes. Aux fourneaux, le chef Romain Thibault propose une cuisine actuelle à base de produits de qualité.
Ici, les noix de Saint-Jacques se dégustent en ceviche, le saumon est cuit à basse température et la pêche Melba s’invite même à la carte. Les midis, misez sur les menus à 23-28 €.
Le soir, optez pour le menu dégustation en cinq temps à 60 €. Côté boissons, les bières BAPBAP et une sélection pointue de vins (gewurztraminer, grillo sicilien, arbois rouge) accompagnent à merveille les mets.
4. Le Duc, une institution qui fait peau neuve
📍 Adresse : 243 Boulevard Raspail, 75014 Paris
💶 Prix : 30 – 50 €
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Fondé en 1967 par Jean Minchelli, Le Duc est un pionnier de la Nouvelle Vague culinaire en France.
Plus de 50 ans après, l’établissement conserve sa réputation grâce à une cuisine qui met en avant la simplicité et le naturel. Ici, les poissons, coquillages et crustacés ultra frais issus des côtes françaises sont sublimés par des épices et herbes aromatiques.
À la carte, on retrouve des classiques comme la sole meunière ou le homard sauté à l’orange, mais aussi des créations comme le tartare de langoustine au citron noir. Un lieu où le temps semble s’arrêter, propice aux moments de calme et de dégustation. Menu à partir de 40€ le midi.
5. Clamato, l’annexe marine de Septime qui met l’eau à la bouche
📍 Adresse : 80 Rue de Charonne, 75011 Paris
💶 Prix : 40 – 70 €
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Avec son décor inspiré des bars à huîtres de la côte Est des États-Unis, le restaurant Clamato nous plonge directement dans l’ambiance.
Au menu, une carte courte qui fait la part belle aux fruits de mer (bien évidemment) et aux légumes avec des influences internationales. Les assiettes à partager invitent à une expérience conviviale : filets de sardines fraîches avec crème crue fumée et purée de citron confit, palourdes à la sauce curry vert et feuilles de figuier, ceviche de lieu jaune au chipotle et pêches blanches fermentées…
6. Mer & coquillages : une échappée marine élégante près de la place Vendôme
📍 Adresse : 36 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
💶 Prix : 30 – 60 €
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Niché au cœur du 2e arrondissement, Mer & coquillages transporte ses convives dans l’univers des paquebots transatlantiques des années 1950.
Le chef Mathieu Poirier y propose une cuisine d’auteur mettant à l’honneur des produits nobles issus de la pêche artisanale. La sole en croûte de pistache, plat signature, est un incontournable. Les entrées, comme le carpaccio de Saint-Jacques à la truffe noire, rivalisent de finesse.
Et pour finir en beauté, le mille-feuille vanille et Mélilot est un délice. Comptez entre 21 et 69 € pour une expérience gustative mémorable.
7. Bulot bulot : l’évasion normande dans le 18e
📍 Adresse : 83 Rue des Martyrs, 75018 Paris
💶 Prix : 20 – 80 €
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Direction la rue des Martyrs pour pousser la porte de Bulot bulot, un comptoir marin intimiste imaginé comme une cabane de pêcheurs chic.
Dans une ambiance cosy et moderne, Etienne Ryckeboer propose des fruits de mer ultra-frais en provenance directe de Normandie. Bulots, huîtres, crevettes ou homard pour un lobster roll… La carte change au gré des arrivages. Une belle sélection de vins et cocktails accompagne à merveille l’expérience gustative. Certains plats sont aussi à emporter. Pas besoin de réserver pour s’évader le temps d’un repas iodé dans ce spot prisé du 18e.
8. Chez juste : la démocratisation des fruits de mer
📍 Adresse : 48 Rue Laffitte, 75009 Paris
💶 Prix : 30 – 70 €
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Romain Coué et Romain Marguerie de Rotrou ont créé Chez juste avec une mission : rendre les fruits de mer accessibles à tous, et pas seulement pour les grandes occasions.
En partenariat avec des ostréiculteurs et spécialistes des coquillages, ils proposent une carte variée adaptée à tous les goûts et budgets. La garantie d’une filière courte assure fraîcheur et qualité.
Situé dans le 9e arrondissement, Chez juste cultive une atmosphère chaleureuse et spontanée, sans réservation. Que vous soyez novice ou connaisseur, vous trouverez votre bonheur dans cette cantine marine abordable et savoureuse.
9. Pedra alta : des fruits de mer généreux à prix doux
📍 Adresse :
- 25 Rue Marbeuf, 75008 Paris
- 11 Bd Beaumarchais, 75004 Paris
- 13 Pl. Lachambeaudie, 75012 Paris
💶 Prix : 20 – 80 €
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Avec trois adresses dans la capitale, Pedra alta est le spot incontournable pour déguster des plateaux de fruits de mer copieux et abordables.
La fraîcheur et la qualité sont au rendez-vous, avec des quantités si généreuses que le restaurant fournit des doggy-bags pour emporter les restes. L’ambiance conviviale et les tarifs très raisonnables en font l’adresse parfaite pour un repas entre amis ou en famille.
Que ce soit dans le 4e, le 8e ou le 12e arrondissement, Pedra alta comblera les amateurs de fruits de mer sans se ruiner.
10. Petrossian Le 144, le temple historique du caviar et des produits de la mer d’exception
📍 Adresse : 13 Boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Paris
💶 Prix : 100 € et plus
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Installé depuis 1999 près des Invalides, Petrossian Le 144 est une adresse mythique tenue par la célèbre maison Petrossian, spécialiste du caviar depuis les années 1920. Dans un cadre chic et feutré, idéal pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en amoureux, on y déguste les meilleurs caviars et spécialités de la mer.
Le caviar est ici décliné de multiples façons : en tarte, en accompagnement dans des plats ou en dégustation pure. D’autres grands classiques sont aussi à la carte comme le saumon fumé royal, les œufs de poisson ou encore les fameux harengs gras Silotka. Le chef Julien Viollet signe aussi de belles créations comme le crabe impérial aux pétales de radis marinés, l’œuf caviar ou l’esturgeon Osciètre.
Une expérience gastronomique immersive dans l’univers iodé et raffiné de Petrossian.
Que vous recherchiez une adresse gastronomique, un repas convivial, une expérience abordable ou un comptoir décontracté, ces quatre restaurants sauront combler vos envies de fruits de mer à Paris. En 2024, régalez-vous de produits frais et savoureux dans des lieux uniques. À vos fourchettes !
