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StevenL’été est là et, avec lui, viennent des envies de cuisines ensoleillées et savoureuses. Alors, comme on sait que vos papilles aussi ont besoin de soleil, on s’est mis en quête des meilleurs restos méditerranéens de Paris en 2024. Et on en a trouvé 10 que tout(e) amoureux(se) de cuisine méditerranéenne se doit de tester au moins une fois.
1. Gargouille : une cantine méditerranéenne animée dans le 9ème
📍 Adresse : 7 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris
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Ouvert en juin 2022, Gargouille vous accueille dans une ambiance conviviale qui rappelle très clairement les cantines méditerranéennes.
Fondé par Arthur et Jules, passionnés de recettes égyptiennes, italiennes, grecques et libanaises, le restaurant propose une carte évolutive concoctée par le chef libanais Marc Elie Hayek.
Au menu, des plats à partager comme des bricks de Tunis, des boulettes kefta ou du babaganoush. Et pour les becs sucrés, on craque pour la baklawa ou le fondant au chocolat à l’eau de rose. Le tout dans un décor Art déco épuré aux touches méditerranéennes.
Côté prix, comptez entre 12 € et 24 € par assiette, avec une formule déjeuner à 25 € (plat + dessert). L’adresse parfaite pour un voyage culinaire entre amis !
Notre coup de cœur : les boulettes kefta, généreuses et parfumées.
2. Laïa : une escapade méditerranéenne verdoyante dans le 11ème
📍 Adresse : 226 Bd Voltaire, 75011 Paris
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Direction le 11ème arrondissement pour découvrir Laïa, caché au fond d’une ancienne distillerie. Avec son jardin potager de 200 m² sur le toit, ce restaurant vous transporte loin de Paris le temps d’un repas.
Aux manettes, le chef napolitain Marco Bernardo (ex-Four Seasons George V) propose une cuisine influencée par l’Italie, l’Espagne et le sud de la France. Ses spécialités : calamars à la sarde, fregola sarda aux fruits de mer ou encore mousse au chocolat à l’huile d’olive et fleur de sel.
Imaginé par Pierre Doublet et Quentin Garreau de Labarre, Laïa se veut un lieu de déconnexion dans une atmosphère de voyage. On adore sa déco lumineuse signée Alexandre Neimann et Lucille Barreau, sa cuisine au grill à braises et ses vins naturels.
Notre recommandation : la fregola sarda, crémeuse à souhait.
3. Sosso : la pépite méditerranéenne du 18ème à adopter d’urgence
📍 Adresse : 36 Rue Ramey, 75018 Paris
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Si vous êtes fan de cuisine méditerranéenne, Sosso est la pépite méditerranéenne à ne pas manquer dans le 18ème. Fondé par Olivier, Quentin et Tristan, ce restaurant rend hommage à Soraya, cheffe traiteur libano-égyptienne et mère d’Olivier.
Ici, on vient pour les plats savoureux et copieux à partager entre amis dans une ambiance chaleureuse. Au menu : houmous, kefta, caviar d’aubergines, falafels… Un vrai voyage dépaysant aux saveurs d’Égypte, du Liban, de Grèce et du Maghreb.
On craque pour sa déco aux tons rose poudré, sa grande terrasse, ses belles assiettes généreuses et son service aux petits soins.
Le tout pour 25-30 € par personne. Un sans faute pour s’évader le temps d’un repas convivial !
Nos chouchous : le caviar d’aubergines, onctueux et fumé, et le houmous maison au tahini & basilic, une tuerie.
4. Salōn Marais : un coin de Méditerranée chaleureux au cœur de Paris
📍 Adresse : 3 Rue du Roi Doré, 75003 Paris
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Cap sur le Marais pour pousser les portes de Salōn Marais, récente adresse fondée par Maxime et Benjamin, deux amis d’enfance aux origines arménienne et juive méditerranéenne.
Dans un cadre intimiste et cosy, savourez une cuisine levantine réinventée aux influences israéliennes, arméniennes et méditerranéennes.
Les plus : de délicieux falafels maison aux épices, un shawarma de bœuf façon tataki (l’un des meilleurs de Paris !) ou encore une hallah perdue caramel beurre salé à tomber.
Très prisé, mieux vaut réserver, surtout le week-end. Vous craquerez à coup sûr pour son accueil chaleureux et son atmosphère chill et festive de véritable salon méditerranéen. Idéal pour bruncher entre trentenaires à la cool.
Nos must : le shawarma de bœuf, tendre et goûteux, et le houmous préparé de façon originale.
5. Etsi, l’authenticité grecque dans un écrin moderne
📍 Adresse : 23 Rue Eugène Carrière, 75018 Paris
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Direction le quartier de Lamarck pour une plongée dans les saveurs de la Grèce chez Etsi. Son nom signifie « ainsi » en grec, une belle façon de revendiquer son attachement à l’authenticité.
La cheffe Mikaela Liaroutsos, formée auprès de grands noms comme Eric Frechon et Cyril Lignac, sublime les produits typiques importés directement de son pays natal.
Les mezzes sont à l’honneur, à déguster en version créative : ceviche de daurade au citron et paprika, kolokithokeftedes (beignets de courgettes) avec tzatziki maison, ou encore feuilles de vigne sur un onctueux yaourt au tahini. La carte des vins fait aussi la part belle aux cépages grecs méconnus, comme un étonnant blanc minéral du Péloponnèse.
6. Alluma, la bistronomie levantine dans le 11ème
📍 Adresse : 151 Rue Saint-Maur, 75011 Paris
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A deux pas de la place de la République, Alluma propose une cuisine méditerranéenne métissée et audacieuse. Aux commandes, le couple israélien Liran et Noa Tal, qui insufflent à leurs assiettes le meilleur de leur héritage culinaire, avec une touche de gastronomie française et de techniques nippones.
Le midi, cap sur un menu équilibré et abordable avec par exemple un chou-fleur doré au yaourt parfumé à l’Amba.
Le soir, la cuisine monte en gamme et en créativité : pastèque compressée, crème de feta et zaatar, houmous et aubergine rôtie, ou espadon mi-cuit au parfum de harissa. Le tout sublimé par un pain lahoh aérien et des cocktails bien sentis à l’arak ou à l’hibiscus.
7. Meha, la pépite montmartroise aux accents du Maghreb
📍 Adresse : 35 Rue Ramey, 75018 Paris
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Situé non loin de la butte Montmartre, Meha est l’adresse qui monte, qui monte. Il faut dire que le chef Issam Ayari n’a pas son pareil pour twister la bistronomie française de saveurs marocaines, avec un zeste de rigueur japonaise.
Formé dans les plus grandes maisons, de Coretta à Lutetia en passant par Le Meurice, il signe une cuisine d’une grande finesse, dans un cadre lumineux et chaleureux.
Des classiques de la gastronomie française s’invitent à la table, comme un baba au rhum tout en fraîcheur avec mangue et chantilly, ou un savoureux quasi de veau rosé. Mais la magie opère avec des touches d’épices subtiles, un trait de cumin, une pointe de curcuma. L’agneau confit et son ragoût de pois chiches à l’huile d’argan en est l’exemple parfait.
Le tout à des prix plus que raisonnables avec une formule déjeuner à 20€.
8. ZinZin, la cantine méditerranéenne du 9ème qui monte
📍 Adresse : 5 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris
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Impossible de ne pas mentionner ZinZin et ses sandwichs magiques qui affolent tout Pigalle. Cette cantine méditerranéenne de poche est la petite sœur du restaurant voisin Gargouille, où officie le talentueux Marc-Elie Hayek.
Ici, on se régale d’un smash kefta terriblement gourmand avec ses boulettes épicées et son bacon de serrano, d’un falafel végétarien qui a du répondant, ou d’un original sandwich au pastrami.
Le tout enserré dans un pain tunisien au zaatar à se damner. Pour les becs sucrés, les babkas et les cookies aux parfums orientaux raviront les papilles. Le bon plan à moins de 15 € pour un déjeuner ensoleillé.
Alors, quel sera votre prochain voyage culinaire ? Plutôt mezzes grecs chez Etsi, bistronomie levantine créative chez Alluma, agneau confit aux accents marocains chez Meha, ou sandwich fou chez ZinZin ? Une chose est sûre, ces 4 tables font souffler un vent de fraîcheur sur la scène méditerranéenne parisienne. Meha reste notre chouchou incontesté pour son excellent rapport qualité-prix et sa cuisine d’orfèvre. A vous de les tester et de vous faire votre propre avis !
9. Shabour, l’expérience culinaire israélienne qui bouscule les papilles
📍 Adresse : 19 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris
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Changement de décor avec Shabour, l’adresse parisienne du médiatique chef israélien Assaf Granit. Située en plein cœur du Sentier, cette table décontractée joue la carte d’une cuisine créative teintée d’influences méditerranéennes.
Dans un décor brut sublimé par une lumière tamisée, dégustez des plats aussi généreux que surprenants, mariant avec audace classiques ashkénazes, séfarades et gastronomie française.
Laissez-vous tenter par les moules marinant dans une huile de riz noir, escortées de chou chipotle et d’une onctueuse crème de carottes. La selle d’agneau avec son jus demi-glace au vin rouge vire carrément à l’addiction. Même les desserts n’échappent pas à la touche Shabour, à l’image de la mousse au chocolat twistée d’un sel de Maldon et d’un filet d’huile d’olive.
10. Maison Constantine : une escapade multi-sensorielle dans le 2ème arrondissement
📍 Adresse : 216 Rue St Denis, 75002 Paris
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Niché dans le 2ème arrondissement, Maison Constantine est bien plus qu’un simple restaurant. Ce lieu hybride imaginé par Kenza, originaire de Constantine en Algérie, combine avec brio une cantine méditerranéenne, un bazar artisanal et un salon de beauté.
Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et la décoration rappelant les rivages de la Méditerranée invitent à l’évasion.
Côté papilles, la cuisine maison met à l’honneur des saveurs authentiques d’Algérie, du Maroc, d’Espagne, du Portugal et d’Italie. Au menu : burratina aux figues, thé à la fleur d’oranger, bruschetta, parmigiana ou encore latte au safran.
Les produits frais et de saison sont rois. Après un brunch ou un goûter savoureux, cap sur le bazar pour dénicher des trésors : thé vert marocain, henné, bière Amazigh, vin algérien… Le tout dans un décor parsemé de tapis persans et d’azulejos colorés.
On en ressort revigoré, prêt à arpenter la ville lumière avec une énergie nouvelle.
Vous l’aurez compris, la scène food parisienne n’a pas fini de nous surprendre avec ses pépites venues de Méditerranée. Et la plus belle découverte est peut-être encore à venir !
