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StevenEnvie d’une escapade gourmande en Bretagne sans quitter la capitale ? OutgoMag vous emmène à la découverte des meilleures crêperies de Paris en 2024 ! Entre saveurs traditionnelles et twists créatifs, ces adresses vous séduiront à coup sûr. Suivez le guide pour une tournée des meilleures galettes et crêpes de Paris.
1. La Crêperie Pinocchio : le royaume enchanté de la crêpe
📍 Adresse : 41 Rue Descartes, 75005 Paris
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La Crêperie Pinocchio, c’est l’adresse incontournable pour les aficionados de la crêpe. Ici, les galettes sont généreusement garnies et les crêpes sucrées à tomber par terre. Mais ce qui fait la magie de Pinocchio, c’est avant tout l’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale qui y règnent.
Le propriétaire, Lakis, une figure locale connue pour sa gentillesse et son humour, met un point d’honneur à ce que chaque client reparte avec le sourire. Et ça marche !
On se sent vraiment comme à la maison, en mieux. En plus, cerise sur la crêpe, les prix restent très abordables malgré des portions à faire pâlir Obélix.
À tester d’urgence !
2. Le Goéland d’Aligre : le spot fusion breton-libanais
📍 Adresse : 10 Place d’Aligre, 75012 Paris
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Avis aux globe-trotters des papilles : Le Goéland d’Aligre, c’est LE rendez-vous des crêpes voyageuses. Mais c’est surtout la crêperie la mieux notée sur Google (si ça, ça veut pas dire que c’est à tester d’urgence…).
Farine bretonne et ingrédients libanais s’entremêlent avec bonheur dans l’assiette. Les recettes, concoctées à partir de produits locaux, sont aussi inventives que savoureuses. On craque pour la galette-saucisse libanaise, bijou de gourmandise qui mêle makaneks épicées et tradition bretonne.
Côté ambiance, le Goéland se la joue convivial avec une jolie terrasse donnant sur le marché d’Aligre. De quoi se régaler tout en profitant de l’animation de la place.
Le petit plus ? Julien et Marie planchent déjà sur de nouveaux projets alléchants, comme des franchises et pourquoi pas une adresse à Beyrouth.
3. La Crêperie Bertine : une histoire de famille
📍 Adresse : 149 Av. Ledru Rollin, 75011 Paris
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Poussez la porte de La Crêperie Bertine et plongez dans l’authenticité bretonne portée par Laura et Ben, mère et fils crêpiers de génération en génération.
Ici, la carte rend hommage aux grands classiques de la crêpe, sans chichis mais toujours avec des produits extra frais.
La petite particularité de Bertine ? Les galettes et crêpes y sont servies en double épaisseur, pour deux fois plus de plaisir. On y déguste aussi bien une galette saucisse conforme à la tradition qu’une crêpe banane flambée au rhum, un délice à tester en dessert.
Côté déco, l’ambiance joue subtilement entre tradition et modernité, dans un cocon chaleureux et élégant.
Bertine, c’est aussi une philosophie : celle de prendre le temps de savourer, loin de la frénésie de la fast-food.
Installé dans le 11ème, ce repaire de gourmets n’a pas fini de régaler les Parisiens et les touristes en quête d’une pause bretonne à deux pas de Bastille. Bertine, ou la crêperie qui rend accro !
4. La Belle Bio : le QG healthy des crêpivores
📍 Adresse : 49 Rue de Paradis, 75010 Paris
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Avis aux crêpivores 2.0 : La Belle Bio, c’est le QG healthy de la crêpe sans gluten. Ici, les galettes 100% sarrasin côtoient les crêpes de froment bio, dans un ballet de saveurs fraîches et créatives.
Côté carte, une trentaine de recettes attendent les gourmands, de la galette printanière végétarienne à la crêpe chantilly chocolat.
Aux fourneaux, on retrouve Sada, virtuose thaïe de la crêpe, qui sublime chaque jour des ingrédients bio et locaux. Rien de surgelé, tout est préparé minute pour une explosion de saveurs.
L’autre atout de La Belle Bio, c’est son accueil hors pair. Antonin, le maître des lieux, chouchoute les clients avec le sourire. De quoi savourer son repas dans une ambiance chaleureuse et décontractée
Le seul bémol ? Les horaires, puisque ce petit bijou n’ouvre que le midi en semaine. Alors on réserve vite sa table pour une pause healthy à la bretonne !
5. La Crêperie Tanguy : l’antre de la galette rustique chic
📍 Adresse : 15 Rue de l’Échiquier, 75010 Paris
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On file dans le 10ème à la Crêperie Tanguy pour croquer la Bretagne version rustique chic.
Dans ce repaire qui sent bon le beurre et le cidre, la star c’est la galette de sarrasin IGP, fine et craquante à souhait. Côté fournil, on mise sur des farines bretonnes bio issues d’un moulin familial. Une belle promesse de qualité et de goût.
La carte joue subtilement entre tradition et créativité, avec des galettes allant de la classique complète à des créations originales. Les gourmands accros au sucre ne sont pas en reste avec des crêpes miel-citron ou pommes caramélisées à tomber.
Tanguy mise sur des produits locaux sourcés chez des artisans de renom, comme le beurre de Thierry Lemarchand ou l’andouille de Guéméné de Rivalan Quidu. Côté cave, honneur aux cidres fermiers et bières bretonnes, parfaits pour arroser ce festin. Cerise sur le gâteau, le cadre intimiste et cosy, avec sa superbe fresque des années 30.
En bref, Tanguy c’est l’expérience de la crêpe bretonne authentique sublimée par des produits d’exception. De quoi se régaler dans une ambiance chaleureuse, avec l’impression d’être reçu chez des amis. On réserve vite !
6. Brutus : la crêperie moderne et créative des Batignolles
📍 Adresse : 99 Rue des Dames, 75017 Paris
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Nichée dans le quartier des Batignolles, la crêperie Brutus allie tradition et innovation avec brio.
Fondée par Maxence, Charles et Vincent, d’origines bretonnes et normandes, cette adresse séduit par son concept rafraîchissant. Brutus mise sur des produits d’excellence, comme la farine de sarrasin sans gluten provenant d’un moulin breton, pour préparer chaque matin des plats savoureux.
La carte rend hommage aux grands-mères des fondateurs avec des galettes baptisées Lucienne, Yvonne ou encore Jacqueline. Côté sucré, les crêpes gourmandes comme la Martine au chocolat maison ou l’Eliane au caramel beurre salé raviront les papilles. Le secret de Brutus ? Des techniques culinaires uniques pour une pâte légère et aérienne.
L’autre atout de Brutus, c’est son bar à cidres, le premier de Paris. Avec plus de 25 références bio, dont des cuvées originales comme le cidre à la châtaigne, cette sélection met à l’honneur les terroirs normands, bretons et basques.
Les amateurs apprécieront aussi les cocktails à base de cidre et de poiré. L’équipe accueillante et chaleureuse vous réserve un accueil personnalisé dans un cadre soigné. Brutus propose même une formule apéro avec tapas de sarrasin et verre de cidre. Un lieu incontournable pour découvrir la Bretagne version 2024 !
7. Rond : l’authenticité bretonne dans un écrin parisien
📍 Adresse : 21 Rue du Transvaal, 75020 Paris
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Direction le 20ème arrondissement pour pousser la porte de Rond, une crêperie au charme fou.
Avec son style bistrot, ses murs de briques et ses bouteilles de cidre exposées, Rond plonge les gourmands dans une ambiance chaleureuse. Le personnel attentionné et le coin lecture pour les enfants ajoutent une touche conviviale à l’expérience.
Mais c’est dans l’assiette que Rond fait des merveilles. La carte propose un large choix de galettes et crêpes à base de sarrasin, avec des spécialités comme la Bellême au chutney de figues et chèvre ou l’Omaha Beach garnie d’œuf, lard, cheddar et oignons confits. Les graines de sarrasin torréfiées apportent une touche d’originalité supplémentaire. Côté desserts, difficile de résister à la « mi-choco » ou à la crêpe façon tatin.
Pour accompagner ce festin, Rond propose une sélection de calvados millésimés et de cidres normands à des prix raisonnables.
Pensez à réserver, surtout à l’heure du déjeuner.
8. Flour : un voyage culinaire autour de la galette
📍 Adresse : 17 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris
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Envie de découvrir des galettes venues des quatre coins du monde ? Direction Flour, l’adresse qui bouscule les codes avec une approche ouverte et inclusive. Ici, la galette de sarrasin côtoie la paratha indienne ou encore la pita levantine pour un voyage gustatif dépaysant.
Le concept de Flour ? Trois recettes à la carte, renouvelées chaque mois, dont deux végétariennes et une avec protéines animales (sans bœuf ni porc). Les garnitures mettent à l’honneur des produits frais et de saison pour des plats sains et gourmands. On craque pour la paratha aux carottes rôties, chou rouge mariné, cheddar et salsa verde.
Flour séduit aussi par son engagement écologique, en choisissant des ingrédients qui limitent l’impact environnemental. Côté boissons, on retrouve les excellents sodas UMÀ, la bière BAPBAP ou encore le cidre Fils de Pomme. Et pour finir sur une note sucrée, le farz buen au caramel et cacahuètes vaut le détour !
Avec son intérieur au charme rétro, son carrelage et ses moulures, Flour offre une expérience culinaire diversifiée dans une atmosphère conviviale. Une belle découverte pour élargir ses horizons gustatifs tout en savourant des produits de qualité.
Vous l’aurez compris, il y a plein de crêperies épatantes à Paris qui font souffler un vent de fraîcheur sur la galette bretonne. De l’approche moderne de Brutus au voyage culinaire de Flour en passant par l’institution Rond, ces trois adresses raviront les amateurs de crêpes et galettes. Et vous, quelle sera votre crêperie coup de cœur en 2024 ?
