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StevenChez OutgoMag on trouve que la cuisine américaine est trop sous-côtée en France. Alors oui, forcément, quand on parle cuisine américaine, on imagine tout de suite un burger de chez Mc D. ou BK mais, on ne va pas se mentir, la VRAIE cuisine américaine, ça n’est pas ça ! On s’est donc mis en quête de pures pépites qui font de beaux et bons burgers (mais pas que…). Et on en a trouvé 8 qui sortent vraiment du lot. Voici donc sans plus attendre, notre sélection des 8 restaurants américains à découvrir absolument à Paris !
1. Cajun Factory : une immersion en Louisiane
📍 Adresse : 69 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
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Cajun Factory, c’est LE resto qui nous transporte direct en Louisiane sans quitter le 9ème arrondissement. C’est bien simple, ce restaurant est le seul à Paris à proposer une cuisine cajun digne de ce nom. Les plats sont épicés et savoureux, à l’image du fameux Cajun Boil, composé de fruits de mer, poulet, légumes et épices, cuit en papillote.
L’ambiance y est chaleureuse et festive, avec une déco inspirée de la Nouvelle-Orléans. On se croirait dans un vrai jazz club louisianais. Côté menu, les entrées comme les crevettes sauce cajun ou les cuisses de grenouilles mettent dans l’ambiance.
Les plats principaux ne déçoivent pas non plus, avec l’incontournable jambalaya, un riz cuisiné avec tomates, céleri, petits pois, poivrons et viandes. Le gombo, un bouillon aromatisé aux okras, vaut aussi le détour.
En dessert, difficile de résister à la tarte aux pommes façon pie ou au savoureux cheesecake. Idéal pour un dîner dépaysant et savoureux.
2. Morry’s Bagels : un voyage à New York
📍 Adresse : 246 ter, Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris
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Envie d’un bagel croustillant et moelleux comme à Manhattan ? Direction Morry’s Bagels ! Au 246 ter. rue de Charonne, vous trouverez votre bonheur parmi un large choix de bagels (sésame, olive, blé complet…) garnis selon vos envies : cream cheese, bacon, pastrami, guacamole… Il y en a pour tous les goûts.
Les bagels sont préparés à la demande avec des ingrédients frais. Les recettes sont directement inspirées de celles de New York. On craque aussi pour les sandwichs, salades gourmandes et pâtisseries américaines comme le crumble, le carrot cake ou le cheesecake.
Morry’s Bagels, c’est la promesse d’une pause gourmande et d’un petit bout de Big Apple en plein Paris. Le cadre est chaleureux, avec une jolie terrasse aux beaux jours. Parfait pour un petit-déjeuner ou un déjeuner sur le pouce. Mais attention, c’est souvent bondé le midi !
3. Ralph’s Paris : raffinement et hospitalité à l’américaine
📍 Adresse : 173 Bd Saint-Germain, 75006 Paris
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Situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Ralph’s est le premier restaurant français du célèbre designer Ralph Lauren. Installé dans un ancien hôtel particulier du XVIIème siècle, il mêle avec brio raffinement parisien et hospitalité américaine.
La décoration soignée nous plonge dans l’univers du créateur : poutres apparentes, cheminée d’époque, chaises à hauts dossiers… La cour intérieure, transformée en terrasse, est très prisée en été. À l’intérieur, l’ambiance est chaleureuse et cosy.
Côté cuisine, le chef Nicolas Castelet revisite avec soin des produits américains typiques. La carte met en avant des viandes et poissons d’exception, comme le bœuf Black Angus du ranch Ralph Lauren au Colorado ou le homard du Maine. Les plats emblématiques comme le Ralph’s Burger, le poulet frit ou les crevettes cocktail raviront les amateurs de classiques américains.
Les desserts sont tout aussi irrésistibles : yaourt glacé, carrot cake, brownie… Difficile de leur résister !
Pour faire court et efficace, Ralph’s Paris est une adresse incontournable pour un dîner raffiné aux accents américains.
4. Brother Sister : le meilleur spot healthy et gourmand du 11e
📍 Adresse : 72 Rue de la Roquette, 75011 Paris
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Lorsqu’on pousse la porte de Brother Sister, on est immédiatement transporté dans une ambiance californienne chaleureuse et conviviale.
Ce restaurant, fruit d’un projet familial entre un frère et une sœur passionnés, propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Les plats emblématiques, comme le crispy chicken burger ou le ceviche de daurade royale, allient à merveille gourmandise et équilibre.
Mais Brother Sister, c’est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un véritable lieu de vie, ouvert du petit-déjeuner au dîner, où l’on peut aussi bien savourer un açaí bowl healthy qu’un généreux french toast à la brioche bio et à la Nocciolata. Le tout accompagné d’un délicieux café 100% Arabica de la Brûlerie Belleville ou d’une bière artisanale locale de la Maison BAP BAP.
Un sans-faute pour cette adresse du 72 Rue de la Roquette, qui mérite amplement sa place dans cette sélection.
5. Cocoricains : l’authentique bistrot américain près des Grands Boulevards
📍 Adresse : 6 Rue Saint-Marc, 75002 Paris
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Direction les Grands Boulevards maintenant pour découvrir Cocoricains, le bistrot américain fondé par Chris Geraghty (Boston) et Grégoire Pouletty (San Francisco). Dès l’entrée, on est séduit par le décor chaleureux et soigné, ponctué de références personnelles aux fondateurs. Mais c’est surtout en goûtant les plats qu’on comprend pourquoi Cocoricains figure parmi les meilleures adresses américaines de Paris.
La star des lieux ? Le poulet fermier Label Rouge, élevé en plein air en Normandie et certifié halal. Décliné en festin (pilons, tenders, wings, meatballs et bouillon), en fried chicken sandwich ou encore en brochettes de meatballs nappées de sauce Mme Gérard, ce poulet d’exception ravit tous les amateurs de comfort food.
Côté accompagnements, le mac and cheese filant et le banana bread tatin sont absolument incontournables. Le tout à des prix très abordables et dans une ambiance ultra-conviviale. Un vrai coup de cœur !
6. Cali Sisters : l’esprit bohème californien dans le 2e arrondissement
📍 Adresse : 17 Rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris
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Cap sur le 2e arrondissement et l’univers bohème de Cali Sisters. Imaginé par Capucine et Juliette Vigand suite à un voyage en Californie, ce restaurant lumineux et inspirant transporte ses hôtes dans un véritable california dream. La carte, élaborée par le talentueux Chef Rhys Allen, revisite avec créativité les grands classiques de la cuisine californienne.
Des meatballs, en passant par les incroyables mac&cheese aux truffes, chaque plat est une ode à l’alliance parfaite entre gourmandise et bien-être.
Mention spéciale pour les desserts, en particulier le pizookie, mi-cookie mi-pizza au chocolat fondant servi avec une boule de glace vanille. Le cadre lumineux et décontracté de Cali Sisters en fait l’endroit idéal pour une pause healthy et savoureuse à toute heure de la journée.
7. Jay’s Pizza : une plongée savoureuse dans l’univers des pizzas new-yorkaises
📍 Adresse : 20 Rue de Mazagran, 75010 Paris
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Ouverte en 2024 par Jayan Fazal-Karim et Simo Khalifa, deux passionnés de cuisine italo-américaine, Jay’s Pizza fait souffler un vent nouveau sur la scène pizza parisienne.
Située près des Grands Boulevards, cette pizzeria au décor rétro-futuriste séduit autant par son ambiance conviviale que par ses délicieuses pizzas à la slice, fidèles à l’esprit new-yorkais.
La pâte fine et croustillante, garnie d’ingrédients de qualité directement importés d’Italie, fait toute la différence. Chaque bouchée de la Classic Cheese ou de l’audacieuse Pepperoni au miel épicé transporte instantanément à Manhattan. Mention spéciale pour la Rubi, inspirée des fameuses penne alla vodka, qui sublime la pizza avec sa sauce crémeuse à la vodka et au pesto.
Les parts généreuses et les prix abordables achèvent de faire de Jay’s Pizza une adresse incontournable pour voyager outre-Atlantique le temps d’un repas. Du coup, pas étonnant que ce resto figure dans notre top 3 des meilleures pizzas new-yorkaises de Paris en 2024 !
8. Mama Jackson Soul Food : un réconfort 100 % soul food au coeur de Paris
📍 Adresse : 12 Rue Claude Tillier, 75012 Paris
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Pour notre dernière adresse, on vous emmène chez Mama Jackson Soul Food, le spot incontournable pour découvrir la cuisine afro-américaine traditionnelle. Ce restaurant à l’ambiance chaleureuse régale les papilles avec ses plats réconfortants et généreux.
Le succulent poulet frit, mariné et délicatement épicé, est la star incontestée des lieux. Croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, il fait merveille avec les célèbres gaufres pour un combo gourmand à souhait. Les accompagnements ne sont pas en reste, des frites maison aux club-sandwichs garnis de gaufres, en passant par les sauces maison pleines de saveurs.
Les assiettes copieuses et riches en goût comblent les appétits, pour une expérience culinaire dépaysante. Le service accueillant et aux petits soins compense les éventuels petits couacs, comme une attente un peu longue. Un conseil : pensez à réserver, car les deux adresses ne désemplissent pas !
Voilà, avec cette liste, vous ne pourrez pas dire que l’on ne vous fait pas voyager ! Et on peut vous assurer qu’essayer ces restos, c’est les adopter. Alors, ready to eat ?
