La street food est de plus en plus populaire ces dernières années. En plus des grandes chaînes de restauration rapide, de nombreux restaurants ouvrent leurs portes et cherchent sans arrêt à se démarquer avec des produits de qualité et des recettes originales. Lorsque l’on veut manger un bon burger, il peut être difficile de savoir vers quelle enseigne se diriger. On vous indique ici où manger les meilleurs burgers à Paris.
Où manger les meilleurs Burger de Paris ?
Avec de nombreux établissements proposant des burgers de qualité, il peut être difficile de choisir le meilleur. C’est pourquoi nous avons dressé une liste des 5 meilleurs restaurants de burgers de Paris. Que vous soyez un amateur de viande, de poisson ou un végétarien, vous trouverez certainement un burger qui vous plaira dans ce top5. Suivez-nous dans cette aventure culinaire à la découverte des meilleurs burgers de la ville !
Dumbo
Connaissez-vous le principe des smash burgers ? Un burger comme celui-ci est préparé avec un steak écrasé à la cuisson, ce qui lui donne un aspect croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. La chaîne Dumbo s’est spécialisée dans ces préparations et propose des hamburgers cuisinés dans la pure tradition américaine.
Cependant, on y retrouve une touche bien française, ce qui fait d’eux des produits exceptionnels : du bœuf de chez Huguenin est utilisé pour les steaks. De plus, les buns sont préparés maison.
Attention, il n’y qu’un seul burger à la carte, le cheeseburger. Simplement le meilleur de Paris. Une version végan est disponible.
Adresse : 64 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris
Le Ruisseau
Le Ruisseau est une chaîne de restaurants spécialisée dans les burgers, avec plusieurs emplacements à Paris. Leur concept est simple : proposer des burgers de qualité, généreux en taille et en saveurs, à des prix abordables. Les burgers sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, tels que du bœuf, du porc effiloché, du poisson, du poulet pané ou des alternatives végétariennes. Les frites sont coupées sur place et servies dorées et croustillantes.
Le décor est moderne et épuré, avec des murs en briques apparentes et des chaises en métal. Le service est rapide et efficace, avec une option de commande en ligne pour ceux qui sont pressés. Le Ruisseau est une adresse incontournable pour les amateurs de burgers à la recherche d’une expérience délicieuse et sans prétention.
Adresse : 22 Rue Rambuteau, 75003 Paris
Manhattn’s Burgers
Si vous avez envie de manger un hamburger en ayant l’impression d’être aux États-Unis, cette adresse est faite pour vous. Vous pourrez savourer votre repas dans un décor qui évoque la ville de New-York. Les recettes sont préparées avec des ingrédients originaux, que l’on ne retrouve pas souvent dans les hamburgers :
- Des champignons sautés
- Du tartare de tomates
- De la tomme de Savoie et du reblochon
Sept enseignes sont présentes en Belgique et ont remporté un franc succès, ce qui a poussé les créateurs du concept à tenter leur chance à Paris.
Adresse : 59 Rue Montorgueil 59, 75002 Paris
Blend
À Paris, Blend est une référence en matière de burgers. Les recettes sont élaborées avec attention par des artisans passionnés et les produits utilisés sont d’une grande qualité. C’est par exemple le cas du cheddar, qui est affiné pendant dix-huit mois. La chaîne propose de temps à autre une recette en édition limitée.
Son succès n’est plus à démontrer : cinq restaurants sont présents dans la capitale, pour le plus grand bonheur des clients.
Adresse : 4 Rue de l’ancienne comédie, 75006 Paris
Naked Burger
Lorsque l’on est vegan ou que l’on décide de le devenir, il est fréquent de penser qu’il ne sera plus possible de manger des burgers. Cette enseigne prouve le contraire. En effet, les burgers proposés à la carte sont garantis 100% vegans.
Les recettes évoquent les grands classiques du burger : du bacon, du cheddar ou encore du poulet sont mentionnés. Néanmoins, tous les produits utilisés sont d’origine végétale. Vous ne retrouverez donc pas de viande dans votre commande. Bien sûr, le goût, lui, est bien au rendez-vous.
Adresse : 1 Rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Paris
C’est quoi vos bonnes adresses ?