La Cheese & Wine Week est de retour à Paris la semaine du 18 au 26 novembre 2023 pour célébrer deux piliers incontournables de la gastronomie française : le vin et le fromage ! De nombreux événements, ateliers et dégustations auront lieu dans plus de 150 lieux partenaires répartis à travers la capitale.
Un rendez-vous immanquable pour les amateurs de vins et de fromages
Depuis sa création en 2016 par Jean-François Hesse, directeur de l’agence Essentiel PR et fin connaisseur des produits français, la Cheese & Wine Week rencontre un succès grandissant. Après avoir fait ses preuves à New York, cette initiative revient en force dans la capitale française et s’impose comme un événement gastronomique majeur.
Pour cette édition 2023, trois prestigieux parrains apportent leur soutien à la Cheese & Wine Week : Nathalie Quatrehomme, affineur de fromages; Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé; et Olivier Poussier, Meilleur sommelier du monde en 2020.
Une semaine qui s’annonce riche en découvertes pour les gourmets et les passionnés de ces deux produits emblématiques de notre terroir.
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Programme alléchant de dégustations et rencontres
Durant la Cheese & Wine Week, une multitude d’événements seront organisés à travers Paris et l’Île-de-France, alliant dégustations savoureuses et ambiance conviviale entre amateurs de vin et de fromage. Plusieurs activités sont au programme, notamment :
- Dégustations commentées de vins et de fromages
- Ateliers accords mets-vins
- Rencontres avec des producteurs et artisans
- Sélection de dix cuvées d’exception spécialement élaborées pour l’événement
- Présence de partenaires prestigieux tels que des affineurs, des grands chefs, des restaurants étoilés, des bistros, des cavistes et des hôtels
La Cheese & Wine Week offrira l’occasion idéale pour partir à la découverte des richesses de notre patrimoine gastronomique et viticole, tout en profitant de moments chaleureux et gourmands.
Le tour des Fromagers, une aventure gustative inédite
Parmi les temps forts de cette semaine consacrée au vin et au fromage, le Tour des Fromagers invitera les participants à sillonner la capitale à la rencontre des meilleurs affineurs et producteurs de fromages. Les passionnés auront ainsi l’opportunité de découvrir des savoir-faire artisanaux exceptionnels et d’échanger avec des professionnels aux multiples talents.
Une sélection pointue pour un voyage sensoriel unique
Afin de garantir une expérience gustative hors du commun, la Cheese & Wine Week 2023 s’appuie sur une sélection rigoureuse de partenaires et de cuvées. Les 150 lieux prenant part à l’événement sont autant d’acteurs clés de l’univers du vin et du fromage, alliant passion et expertise pour offrir aux participants des moments inoubliables. Ainsi, les vins seront mis à l’honneur lors du Savoie Cheese & Wine Tour, dédié aux vignobles de cette région. Dix cuvées exceptionnelles ont été choisies spécifiquement pour cette occasion, révélant la diversité et la richesse des terroirs savoyards. Les visiteurs pourront ainsi goûter à des crus rares et étonnants, souvent méconnus mais qui n’ont rien à envier aux grands noms du monde viticole.
Soutien et visibilité grâce à une solide équipe
La Cheese & Wine Week bénéficie du soutien de nombreux partenaires media, dont Gilles Pudlowski, Vanessa Besnard, Florian On Air, le Ministère de la Gastronomie française, Morgan Abbou, Sip My Grape, Le Paris d’Alexis, Mimi Cuisine, Envie d’Apéro et Yannouze. Ces différents acteurs, véritables ambassadeurs de cette semaine gourmande, contribuent au succès et à la notoriété de l’événement, en faisant vivre sur Instagram les temps forts et les découvertes inédites que promet la Cheese & Wine Week. Préparez vos papilles pour ce rendez-vous immanquable et laissez-vous séduire par les plaisirs gustatifs que vous réservent le vin et le fromage lors de cette semaine festive et gourmande à Paris.
Plus d’infos : parischeeseandwineweek.com