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StevenOn le sent, le froid s’installe petit à petit sur Paris et nous, ce temps là, ça nous file une sacrée envie de fromage fondu. Et si, forcément, quand on parle de fromage fondu, on pense automatiquement à la raclette, les vrais amateurs du grand froid, eux, penseront au seul véritable plat qui fait Skouik-skouik : la poutine ! Et, on ne va pas se mentir, à Paris les bonnes adresses dédiées à ce délice canadien sont rares. Alors on s’est fixé comme mission d’aller dénicher les meilleures Poutines de Paris, et voici notre top 3 ! 🧀🍟
1. The Moose : une poutine généreuse dans une ambiance sportive
📍 Adresse : 16 Rue des Quatre Vents, 75006 Paris
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Première étape de ce périple : The Moose, un bar-restaurant canadien bien caché dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.
L’endroit est réputé pour ses poutines maison et il y en a pour tous les goûts : classique, bacon fumé, végétarienne… Difficile de faire son choix ! Après mûre réflexion, on opte pour la poutine smoked meat.
Et là, c’est le choc : une montagne de frites croustillantes, une sauce brune veloutée, des gros morceaux de viande fumée fondants et une généreuse portion de fromage qui fait squouitch-squouitch. On en redemanderait presque ! 🤤
Petit plus pour les amateurs de sport : l’ambiance est à la fête les soirs de match. Entre deux bouchées de poutine, on peut suivre la rencontre sur un des 14 écrans géants du bar. Et si votre équipe marque, n’hésitez pas à trinquer avec vos voisins de table !
2. Burger Oburg’kampf : la poutine qui vaut le détour
📍 Adresse : 52 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
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Cap sur l’Est parisien pour notre deuxième arrêt poutine. Cette fois-ci, c’est au tour du Burger Oburg’kampf de nous régaler les papilles.
Ici, on est accueilli avec le sourire et on se sent tout de suite comme à la maison. La déco américaine donne envie de s’attabler pour déguster un de leurs fameux burgers maison. Mais ce jour-là, on a une mission : goûter leur poutine, tout simplement!
Verdict ? Un vrai délice ! Les frites sont cuites à la perfection, croustillantes à l’extérieur et bien moelleuses à l’intérieur. La sauce, onctueuse à souhait, a un petit goût de viande grillée qui se marie parfaitement avec le fromage coulant.
Petite originalité : ils proposent une option végétarienne avec du fromage de chèvre. Ça change et c’est tout aussi savoureux !
3. The Canadian Embassy Pub : une poutine authentique
📍 Adresse : 71 Bd Gouvion-Saint-Cyr, 75017 Paris
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Dernière escale de ce top 3 : The Canadian Embassy Pub, près de la Porte Maillot. Dès qu’on pousse la porte, on est plongé dans une atmosphère typique des pubs nord-américains.
Boiseries, drapeaux, écrans géants diffusant du sport… Le décor est planté et on s’attable donc pour la dégustation de leur poutine maison.
Et là, c’est un sans-faute ! Une poutine généreuse, avec un fromage qui rappelle les meilleurs casse-croûtes du Québec.
La sauce est savoureuse, bien assaisonnée, et se marie à merveille avec le croustillant des frites. On craque aussi pour leur poutine au pulled pork, copieuse à souhait. Seul bémol : difficile de finir son assiette ! Mais qu’on se rassure, doggy bag possible pour prolonger le plaisir à la maison.
Petit bonus pour les amateurs de houblon : la sélection de bières est top et le personnel ultra bienveillant pour vous aider à choisir. Un vrai petit bout du Canada en plein cœur de Paris !
Alors, vous l’aurez compris, si vous cherchez où manger une poutine digne de ce nom à Paris, vous savez où aller ! Ces trois adresses régaleront les papilles des plus exigeants. Il ne reste plus qu’à choisir son camp. Plutôt ambiance sportive, after work convivial ou pub chaleureux ? À vous de voir ! Une chose est sûre : vous ressortirez de là le ventre bien rempli et des étoiles plein les yeux. 😋
