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StevenQuand on parle de cuisine Turque, la première chose qui vient généralement à l’esprit, c’est le kebab (ne mentez pas, on sait que vous y avez pensé !). Pourtant, la cuisine turque, c’est tellement plus que ça. Et, pour vous le prouver, on s’est mis en quête des meilleurs restos turcs de la capitale ! Voici donc notre top 5 des meilleurs restaurants turcs de Paris.
1. Kaplan, l’élégance Turque à deux pas de République
📍 Adresse : 20 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
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Niché dans une rue calme du 10e arrondissement, Kaplan séduit d’emblée par son cadre moderne et chaleureux.
Ici, la décoration soignée se marie à merveille avec une ambiance conviviale, propice aux repas entre amis ou en famille.
Côté cuisine, le chef s’inspire avec talent des saveurs méditerranéennes et turques, pour proposer une carte courte mais savoureuse.
Les produits frais et de qualité sont à l’honneur dans des plats faits maison, copieux et joliment dressés. On craque pour les mezze variés, les poissons grillés ou encore la fameuse moussaka à la turque.
Le service attentionné et la rapidité d’exécution ajoutent au plaisir de l’expérience. Un très bon rapport qualité-prix qui explique très certainement la popularité du lieu auprès d’habitués conquis.
Une chose est sûre, on y retournera avec gourmandise.
2. Mutfak, l’authenticité d’une cuisine turque faite maison
📍 Adresse : 9 Rue Rondelet, 75012 Paris
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Une petite façade discrète, et une grande cuisine qui parle au cœur. Voilà comment résumer l’esprit de Mutfak, restaurant qui porte bien son nom puisqu’il signifie « cuisine » en turc.
Ici, on est dans l’authenticité des saveurs d’Anatolie, concoctées avec amour comme à la maison. Pas d’artifices mais des produits extra-frais, travaillés pour sublimer des plats traditionnels familiaux : boulettes, boulgour, houmous ou encore la fameuse moussaka.
L’équipe aux petits soins distille avec le sourire de précieux conseils pour guider les choix. Dans la salle intimiste et confortable, on se régale en toute sérénité, bercé par une ambiance calme et chaleureuse.
Les assiettes bien remplies ont de quoi ravir les bons mangeurs, sans affoler l’addition. On apprécie les petites attentions, comme le thé offert en fin de repas. Un vrai moment de douceur, qui donne envie de revenir explorer les autres merveilles de la carte.
Un coup de cœur absolu pour ce cocon de gourmandise turque au cœur du 12ème.
3. Supreme Durum, des durums d’exception dans un cadre cosy
📍 Adresse : 63 Rue des Dames, 75017 Paris
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Avis aux amateurs de viande grillée et de saveurs relevées : Supreme Durum est le restaurant à tester d’urgence.
Dans ce petit coin de paradis rue Saint-Dominique, les durums et les pides sont élevés au rang d’art. Les brochettes fondantes et savoureuses rivalisent avec les meilleures tables d’Istanbul.
Mais l’établissement ne se contente pas d’une cuisine irréprochable, elle met un point d’honneur à contenter tous les appétits, y compris végétariens et véganes. Une vraie philosophie de partage et d’attention, incarnée par un personnel aux petits soins.
Si le cadre élégant et contemporain invite à s’installer confortablement, l’option à emporter permet aussi de déguster ces délices chez soi.
Côté tarifs, difficile de trouver meilleure qualité à ce prix abordable. En prime, l’accueil aussi généreux que les portions achève de faire de Supreme Durum un spot incontournable de la street food turque à la française.
4. Black Pide, le spot cool et authentique pour un repas sur le pouce
📍 Adresse : 83 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
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Il est de ces adresses qui créent le buzz presque malgré elles. C’est le cas de Black Pide, boutique surdouée du pide qui cartonne depuis son ouverture rue Rochechouart.
Dans ce quartier tendance, les gourmets du monde entier se pressent pour goûter les délices turcs, servis dans une ambiance aussi cool que leur jeune équipe.
Ici, le pide façon Karadeniz est roi, décliné en version viande épicée ou végane créative. On craque pour le fameux « Black Pide » au fromage, agneau et œuf coulant. Côté boisson, vins turcs, bières artisanales et autres jus maison rivalisent d’originalité. Une petite faim sucrée ? Le baklava du chef pâtissier, généreux et équilibré, clos en beauté ce festin à petit prix.
Avec son ambiance survoltée, ses produits extra-frais et sa déco farfelue, Black Pide casse les codes pour le plus grand bonheur des amateurs de street food décalée. Une belle promesse tenue et une adresse authentique qui ne paye pas de mine mais n’a pas fini de faire parler d’elle.
5. Labranda, une institution de la cuisine turque à Paris depuis 23 ans
📍 Adresse : 18 Rue Louis Blanc, 75010 Paris
Institution parmi les institutions de la gastronomie turque en plein cœur de Paris, Labranda a bâti en 23 ans une réputation qui dépasse la capitale. Cette adresse mythique du 10ème attire les gourmands du monde entier, conquis par des saveurs ensoleillées et un accueil légendaire.
Dans un décor raffiné, où le bleu turquoise répond aux dorures ethniques, le chef déploie un festival de mezzés, kebabs et grillades avec maestria. Ici, les poissons frais côtoient le célèbre yaprak sarma (feuilles de vigne farcies), dans un ballet de saveurs aussi authentiques que savoureuses. La cuisson au feu de bois apporte cette touche signature, qui réveille subtilement le palais.
Portée par une équipe d’une gentillesse rare, la maison propose un voyage culinaire inoubliable.
Des suggestions avisées à l’addition, tout est fait pour combler le client. Brochettes fondantes, mezze à partager ou encore café turc en point d’orgue, chaque bouchée est un délice, à prix toujours doux. Un combo parfait entre excellence des mets, cadre enchanteur et service bienveillant. De quoi comprendre la fidélité sans faille des habitués et la réputation mondiale de cette merveilleuse table turque, incontournable à Paris.
Que vous cherchiez une expérience gastronomique exceptionnelle, une plongée authentique dans la cuisine d’Istanbul ou Constantinople, ou un repas décontracté aux saveurs d’ailleurs, ces 5 restaurants sauront combler toutes vos envies d’évasion. Alors, prêts à embarquer pour ce savoureux voyage sur les rives du Bosphore ?
